Cours de cuisine pâtisserie bistronomie mixologie à Paris 11
En famille, entre amis ou collègues,
découvrez l’art culinaire français dans un cadre d’exception
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En famille, entre amis ou collègues,
découvrez l’art culinaire français dans un cadre d’exception
20 + années d’expérience
Au cœur de 3e Cercle, il y a Yannick Leclerc, le chef fondateur du lieu.
Toujours animé par l’envie de créer et d’explorer, il considère la cuisine comme un véritable art à part entière.
Formé auprès des plus grands, il a évolué pendant plus de 15 ans dans des restaurants étoilés de la capitale, avant de créer et diriger sa propre cuisine-appartement dédiée à l’événementiel culinaire. Il poursuit ensuite son exploration en imaginant des lieux hybrides mêlant gastronomie et création artistique, jusqu’à ouvrir en 2022 3e Cercle, un espace unique dédié à l’art et à la cuisine.
Aujourd’hui, c’est lui qui vous accueille et vous transmet son savoir-faire.
Participer à un atelier ici, c’est vivre un moment privilégié : un cours en petit comité, directement avec le chef, où expertise, précision et échange sont au rendez-vous. Une expérience rare, immersive et profondément humaine.