Direction la capitale de la dolce vita pour un menu créatif ! La gastronomie italienne a su s’exporter : peu ignorent les grands plats qui la composent et beaucoup les apprécient… Alors, quoi de mieux que de découvrir de nouvelles façons de préparer ses mets outre alpins que l’on adore ?
Encadrés par un chef expérimenté qui partagera son savoir-faire et sa passion pour la cuisine italienne, les participants apprendront à revisiter quelques-uns de ses classiques pour un menu comme au restaurant !
Pour une expérience gastronomique complète, après le cours : place à la dégustation ! C’est à la table du chef que les participants prendront place pour découvrir de nouvelles facettes de la cuisine italienne.
Au menu :
- Vitello tonato
- Suprême de volaille farcie aux olives noires et mascarpone, risotto de légumes de saison
- Tiramisù gourmand au limoncello
Baci di Roma
Cuisinez
Nos cours sont assurés par nos meilleurs chefs, qualifiés dans tous les styles pour vous faire voyager et apprendre.
Dégustez
La session se termine par la dégustation, moment convivial de retour d'expérience et de découverte des saveurs apprises durant la session.
Recommencez
A l'issue de votre cours de cuisine, vous recevez par e-mail la recette complète et détaillée que vous aurez apprise auprès de nous.
