Le Seigneur des anneaux, une œuvre à l’univers médiéval fantastique avec ses peuples, ses histoires, ses coutumes, ses langues… mais aussi sa cuisine !
Les elfes, êtres raffinés, consomment des mets à leur image, dans les livres on évoque du miel et du pain elfique (qui sera d’ailleurs d’une grande aide pour Frodon et Sam). Côté humains, les plats font penser à une cuisine médiévale, à base de matières premières comme le pain, le beurre ou du lard. Mais s’il y a un peuple qui les domine tous en matière de gastronomie, c’est bien les hobbits : bon-vivants et fiers de l’être !
Avec cet atelier inédit, entrez dans la peau d’un hobbit et découvrez l’univers de Tolkien à travers un prisme nouveau : vos papilles !
Au menu
- Galette de Hamfast le jardinier
- Ballotine de volaille de Turin Tarambar
- Fruits du verger garnis du Bac de Fertébouc
L’univers Tolkien : des livres à l’assiette
Cuisinez
Nos cours sont assurés par nos meilleurs chefs, qualifiés dans tous les styles pour vous faire voyager et apprendre.
Dégustez
La session se termine par la dégustation, moment convivial de retour d'expérience et de découverte des saveurs apprises durant la session.
Recommencez
A l'issue de votre cours de cuisine, vous recevez par e-mail la recette complète et détaillée que vous aurez apprise auprès de nous.
