Le Seigneur des anneaux, une œuvre à l’univers médiéval fantastique avec ses peuples, ses histoires, ses coutumes, ses langues… mais aussi sa cuisine !
Les elfes, êtres raffinés, consomment des mets à leur image, dans les livres on évoque du miel et du pain elfique (qui sera d’ailleurs d’une grande aide pour Frodon et Sam). Côté humains, les plats font penser à une cuisine médiévale, à base de matières premières comme le pain, le beurre ou du lard. Mais s’il y a un peuple qui les domine tous en matière de gastronomie, c’est bien les hobbits : bon-vivants et fiers de l’être !
Avec cet atelier inédit, entrez dans la peau d’un hobbit et découvrez l’univers de Tolkien à travers un prisme nouveau : vos papilles !
Au menu
- Galette de Hamfast le jardinier
- Ballotine de volaille de Turin Tarambar
- Fruits du verger garnis du Bac de Fertébouc
L’univers Tolkien : des livres à l’assiette
Date
- 11 Déc 2022
- Cet événement est terminé
Tarif
- 95 €
Heure
- 15h00 - 18h00
L'événement est terminé.
Cuisinez
Nos cours sont assurés par nos meilleurs chefs, qualifiés dans tous les styles pour vous faire voyager et apprendre.
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La session se termine par la dégustation, moment convivial de retour d'expérience et de découverte des saveurs apprises durant la session.
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