Paname, la capitale, la ville lumière ou des amoureux… il existe de nombreuses manières de nommer et d’aborder Paris. Parmi elles, il y a sa gastronomie, évidemment.
Laissez-vous embarquer, au cœur du 11ème arrondissement, dans une ballade des saveurs autour d’un menu inspiré des bistros parisiens, symboles indissociables de la ville. Dans ces cafés-restaurants typiques, on y boit un verre, on y grignote, on y mange des petits plats traditionnels français, cuisinés à la bonne franquette et dégustés en bonne compagnie.
Pendant un cours de 3 heures, venez parfaire votre savoir culinaire aux côtés de notre chef qui vous transmettra son amour et sa maestria de la marmite à l’assiette jusqu’à sa table où vous serez invité à prendre place avec la brigade du jour pour la meilleure partie : la dégustation ! Le tout, dans une ambiance conviviale et bon enfant façon bistro !
Au menu
- Velouté de potimarron, fricassée de champignons de Paris
- Filet de bar rôti, variations de légumes racines, vinaigrette de beurre noisette
- Poire au sirop épicé, nougatine craquante
Paname, Paname
Cuisinez
Nos cours sont assurés par nos meilleurs chefs, qualifiés dans tous les styles pour vous faire voyager et apprendre.
Dégustez
La session se termine par la dégustation, moment convivial de retour d'expérience et de découverte des saveurs apprises durant la session.
Recommencez
A l'issue de votre cours de cuisine, vous recevez par e-mail la recette complète et détaillée que vous aurez apprise auprès de nous.
